Система Меркурий – единая государственная база ветеринарного электронного документооборота

МБДОУ «Детский сад № 255» г.о. Самара осуществляет контроль качества продуктов питания и подключен к системе ФГИС «Меркурий». Система Меркурий — единая государственная база ветеринарного электронного документооборота для успешного контроля всех товаров, которые являются подконтрольными Россельхознадзору, подлежат обязательной электронной сертификации в ФГИС «Меркурий» и отслеживаются на протяжении всего цикла.

Единая система электронных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) позволяет повысить биологическую и пищевую безопасность, а также ежедневно с каждой поставкой продовольственного сырья из ООО «Комбинат общественного питания Промышленного района г.о.Самара» получаем на бумажном носителе информацию из системы Меркурий ветеринарные сопроводительные документы (свидетельство, сертификаты, дата изготовления скоропортящихся продуктов, срок реализации указан в накладной).